地元平野で毎月1日に開催されるイベント「ついついひらの」で販売している「どて焼き」が通販に対応いたしました！
お店で加工する牛すじ肉は、煮込んだときに溶けてしまわないように程よく赤身を残してカットしています。
また、当店のどて焼きは、平野区にある村田味噌株式会社様の白みそと赤みそを独自の配合で使用。じっくり丁寧に煮込むことで、とろりとした濃厚な味わいに仕上がっています。
肉の旨みが味噌に溶け出し、具だけでなく味噌も美味しくお召し上がりいただけます。